Naehrwerte

Name Kcal auf 100g VitaminA
(Retinol)
(mg)
Vitamin D
(Cholekalziferol)
(µg)
Vitamin
E(Tokopherol)
(mg)
Vitamin
K(Phyllochinon)
(µg)
Vitamin B1
(Thiamin)
(mg)
Vitamin B2
(Riboflavin)
(µg)
VitaminB12
(Kobalamin)
Vitamin B3
(Niazin)
(mg)
Vitamin B9
(Folsäure)
(µg)
Vitamin B6
(Pyridoxin)
(µg)
Vitamin B5
(Panthothensäure)
(µg)
Vitamin B7
(Biotin)
(µg)
Vitamin C
(Askorbinsäure)
(mg)
Kalium
(mg)
Kalzium
(mg)
Phosphor
(mg)
Magnesium
(mg)
Eisen
(mg)
Jod
(µg)
Fluor
(µg)
Zink
(mg)
Kupfer
(mg)
Mangan
(mg)
Milchprodukte + Käse                                                
Bergkäse, 45% F.i.Tr. 416,7 0,3 0,0 0,7 30,0 0,0 0,3 0,0 0,0 16,7 2,0 1,3 3,3 0,0 100,0 1200,0 850,0 56,7 0,0 40,0 160,0 6,0 0,0 0,0
Brie, 70% F.i.Tr. 436,7 0,7 0,0 0,7 40,0 0,0 0,7 0,3 3,3 36,7 2,0 1,3 6,7 0,0 200,0 300,0 300,0 20,0 0,0 20,0 100,0 3,0 0,0 0,0
Butterkäse, 50% F.i.Tr. 346,7 0,3 0,0 0,7 26,7 0,0 0,3 0,0 6,7 20,0 2,0 0,7 3,3 0,0 100,0 696,7 400,0 50,0 0,0 36,7 140,0 5,0 0,0 0,0
Buttermilch 37,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,1 0,2 0,1 1,0 5,5 0,2 0,4 1,5 1,0 150,0 110,0 90,0 15,0 0,0 3,0 10,0 0,4 0,0 0,0
Camembert, 70% F.i.Tr. 436,7 0,7 0,0 0,7 40,0 0,0 0,7 0,3 3,3 36,7 2,3 1,3 3,3 0,0 200,0 300,0 300,0 200,0 0,0 20,0 100,0 3,0 0,0 0,0
Dickmilch, 10% F.i.Tr. 122,7 0,2 0,0 0,3 10,0 0,1 0,1 0,1 0,7 7,3 0,5 0,3 3,3 1,3 150,0 110,0 90,0 30,0 0,0 7,3 12,0 0,3 0,0 0,0
Dickmilch, 3,8% F.i.Tr. 66,0 0,1 0,0 0,1 4,0 0,1 0,2 0,1 0,7 4,0 0,5 0,3 2,7 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Edamer, 40% F.i.Tr. 316,7 0,3 0,0 0,3 23,3 0,0 0,3 0,0 6,7 16,7 2,0 0,7 0,0 0,0 130,0 800,0 500,0 30,0 0,0 30,0 116,7 4,7 0,3 0,0
Edelpilzkäse, 60% F.i.Tr. 430,0 0,7 0,0 1,0 36,7 0,0 0,7 0,7 3,3 0,0 2,0 1,7 3,3 0,0 100,0 600,0 400,0 50,0 0,0 40,0 160,0 4,0 0,0 0,0
Emmentaler, 45% F.i.Tr. 416,7 0,3 0,0 0,7 30,0 0,0 0,3 0,0 6,7 16,7 2,0 0,3 3,3 0,0 100,0 1020,0 700,0 40,0 0,0 40,0 160,0 4,0 1,3 0,0
Gouda, 45% F.i.Tr. 366,7 0,3 0,0 0,7 26,7 0,0 0,3 0,0 6,7 20,0 2,3 0,7 3,3 0,0 106,7 820,0 526,7 33,3 0,0 33,3 136,7 4,3 0,0 0,0
Johgurt, 10% F.i.Tr. 122,7 0,2 0,0 0,3 10,0 0,1 0,1 0,1 0,7 8,0 0,5 0,3 3,3 1,3 150,0 110,0 90,0 11,3 0,0 7,3 12,7 0,3 0,0 0,0
Joghurt, 3,5% F.i.Tr. 74,0 0,1 0,0 0,1 5,3 0,1 0,2 0,1 1,3 9,3 0,3 0,3 3,3 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Kochkäse, 20% F.i.Tr. 110,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,0 0,3 0,0 3,3 16,7 2,0 0,0 6,7 0,0 150,0 900,0 1100,0 46,7 0,0 36,7 140,0 4,0 0,0 0,0
Limburger, 20% F.i.Tr. 210,0 0,0 0,0 0,3 10,0 0,0 0,3 0,3 6,7 33,3 2,0 1,3 6,7 0,0 110,0 600,0 300,0 36,7 0,0 20,0 100,0 2,0 0,0 0,0
Milch, 1,5% 49,5 0,0 0,0 0,1 2,0 0,1 0,2 0,1 1,0 4,0 0,4 0,4 3,0 1,5 155,0 120,0 95,0 13,0 0,0 9,0 15,0 0,4 0,0 0,0
Milch, 3,5% 66,5 0,1 0,0 0,1 4,0 0,1 0,2 0,1 1,0 4,5 0,4 0,4 3,5 1,5 150,0 120,0 90,0 12,0 0,0 6,0 17,0 0,4 0,0 0,0
Molkenkäse, 20% F.i.Tr. 280,0 0,3 0,0 1,0 196,7 0,3 2,3 0,3 3,3 16,7 1,0 0,7 6,7 0,0 133,3 396,7 436,7 13,3 6,7 13,3 120,0 3,3 1,0 0,0
Parmesan, 45% F.i.Tr. 393,3 0,3 0,0 0,7 36,7 0,0 0,7 0,0 6,7 16,7 2,0 1,3 3,3 0,0 120,0 1290,0 950,0 43,3 0,0 40,0 160,0 3,3 0,3 0,0
Quark, 40% F.i.Tr. 165,3 0,1 0,0 0,3 50,0 0,1 0,3 0,1 2,7 10,0 1,0 0,6 6,0 0,7 100,0 90,0 170,0 10,0 0,7 10,0 17,3 0,5 0,0 0,0
Tilsiter, 45% F.i.Tr. 356,7 0,3 0,0 0,7 26,7 0,0 0,3 0,0 6,7 16,7 2,0 0,7 3,3 0,0 70,0 800,0 500,0 30,0 0,0 30,0 116,7 4,0 0,0 0,0
Roquefort 363,3 0,3 0,0 0,3 30,0 0,0 0,7 0,0 6,7 16,7 0,7 1,7 3,3 0,0 80,0 663,3 393,3 30,0 0,0 26,7 110,0 2,0 0,0 0,0
Kefir, 3,5% F.i.Tr. 66,0 0,1 0,0 0,1 4,0 0,1 0,2 0,1 0,7 4,0 0,5 0,3 3,3 1,3 155,3 120,0 90,0 13,3 0,0 7,3 13,3 0,3 0,0 0,0

Käse aus

Käse aus Frankreich Frankreich Käse aus der SchweizSchweiz Käse aus DeutschlandDeutschland Käse aus EnglandEngland Käse aus ItalienItalien Käse aus NiederlandeNiederlande Käse aus DänemarkDänemark